好吃的干锅土豆片做法

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2018-10-23

今天分享一道好吃又美味的干锅土豆片【琪琪女性网】今天分享一道好吃又美味的干锅土豆片,大家一起做起来吧!用料:土豆(根据人数多少定),豆瓣酱适量,葱花适量,盐,酱油,蒜,辣椒面做法:1、土豆削皮洗净2、切成均匀的片,不要太薄噢3、锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,二十秒左右就可以了,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好干4、锅里放油,把土豆片两面煎黄备用5、锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香6、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可。